2022-11-17から1日間の記事一覧

タラの白子を食べる

スーパーでタラの白子が大量に売っていた。 寒い季節に食べたくなる白子。 もう、そんな季節かと思う。 さっそく白子を購入する。白子ポン酢を食べたい。 パックから出した、白子に料理酒をかけて臭みを取る。それから、白子を鍋に入れて水の状態から茹でる…